Четверг, 19.10.2017, 19:11
Добро пожаловать Гость | RSS
Кабак
Главная » 2015 » Апрель » 4 » Бульон для восполнения сил
17:54
Бульон для восполнения сил

Если человек болеет, то ему будет весьма кстати бульон приготовленный особым способом. 

Бульон для слабых больных варится следующим образом: взять 800-900 граммов говядины от ссека, без всякого жира, мелко его нарезать, положить в бутылку от шампанского, закупорить хорошенько и, поставив в горшок или кастрюлю, наполненную водой, кипятить несколько часов. Раскупорив бутылку, бульон процеживают, слегка солят в чашке больного.

Этот бульон можно пить холодным и горячим. В последнем случае его разогревают, не давая кипеть. Такой бульон годен только на один день, ибо на воздухе он скоро портится.

 

Категория: Супы | Просмотров: 83 | Добавил: Admin | Теги: Бульон из говядины, Готовим дома, мясной отвар, передняя лопатка, огузок туши, вкусный суп, мясной бульон, Гости на пороге, зелень петрушки | Рейтинг: 0.0/0
МЕНЮ
Форма входа
Поиск
Пользовательский поиск
Категории раздела
Супы
Вторые блюда
Салаты
Алкоголь
Разное
Соусы и подливки
Пироги и паштеты
Календарь
«  Апрель 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Друзья сайта
  • Русский город Латвии
  • Астрологический сайт
  • Архив записей
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0