Четверг, 19.10.2017, 19:07
Добро пожаловать Гость | RSS
Кабак
Главная » 2016 » Март » 2 » Неаполитанский суп
20:01
Неаполитанский суп

Приготовить обыкновенный крепкий бульон. Взять на четыре человека ложку сливочного масла и поджарить с ложкой муки, и ложкой тертого сыра (российский или голландский). Постоянно мешая на огне, развести стаканом свежей сметаны, вскипятить, подправить 2 желтками и развести бульоном, приготовленным для четырех человек. Подогреть, постоянно мешая, но не давать кипеть. Положить в миску отдельно приготовленные тонкие, на куски поломанные макароны (спагетти) и подать на стол. Можно подать отдельно тертый сыр.

Категория: Супы | Просмотров: 80 | Добавил: Admin | Теги: крепкий бульон, Неаполитанский суп | Рейтинг: 0.0/0
МЕНЮ
Форма входа
Поиск
Пользовательский поиск
Категории раздела
Супы
Вторые блюда
Салаты
Алкоголь
Разное
Соусы и подливки
Пироги и паштеты
Календарь
«  Март 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Друзья сайта
  • Русский город Латвии
  • Астрологический сайт
  • Архив записей
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0