Четверг, 19.10.2017, 19:09
Добро пожаловать Гость | RSS
Кабак
Главная » 2016 » Март » 2 » Суп с капустой по-эльзасски
20:04
Суп с капустой по-эльзасски

Приготовить обыкновенный бульон на пять человек. Изрубить мелко одну луковицу, поджарить с ложкой масла, смешать с двумя ложками муки и еще прожарить. Отдельно отварить в воде сладкой шинкованной капусты столько, чтобы суп не был ни очень густ, ни очень жидок. Отжав хорошенько воду с капусты, положить ее в бульон, подправить жаренной с луком мукой, хорошенько прокипятить и вылить в миску, в которую положить заранее приготовленные сосиски.

Категория: Супы | Просмотров: 63 | Добавил: Admin | Теги: суп по-эльзасски, Суп с капустой | Рейтинг: 0.0/0
МЕНЮ
Форма входа
Поиск
Пользовательский поиск
Категории раздела
Супы
Вторые блюда
Салаты
Алкоголь
Разное
Соусы и подливки
Пироги и паштеты
Календарь
«  Март 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Друзья сайта
  • Русский город Латвии
  • Астрологический сайт
  • Архив записей
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0